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[ 머니S / 2020-03-03 ]
매드포갈릭(Garlic & Wine Specialty Dining Place)이 기존의 고기 대신 견과류 및 식물 원료에서 단백질, 글루텐 등을 추출하여 만드는 ‘식물성 고기’ 트렌드에 맞추어, 푸드테크 스타트업 ‘지구인컴퍼니’의 식물성 고기 ‘언리미트’를 기존 메뉴에 활용한 콜라보레이션 메뉴 ‘댄싱 살사 라이스 위드 슈퍼 미트’를 선보였다.
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