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제목 타코 라이스


타코라이스

부드러운 풀드 바비큐로 만드는
멕시칸 느낌 풍성한 식물성 타코 라이스

1인분
15분
비건메뉴

재료

  • 식용유 1작은술
  • 해동한 언리미트 푿드 바비큐 (80g)
  • 현미밥 1공기 (120g)
  • 양상추 4장(또는 샐러드 채소, 60g)
  • 양파 1/10개 (20g)
  • 방울토마토 5개(생략 가능)
  • 스리라차 소스 1큰술

조리법

  1. 양상추는 먹기 좋게 뜯고 양파는 가늘게 채 썰어 주세요. 방울토마토는 2등분해 주세요.
  2. 달군 팬에 풀드 바비큐를 넣고 중간 불에서 2분간 볶아 주세요. 내열 용기에 풀드 바비큐를 담고 뚜껑을 덮어 1분간 돌려도 좋아요.
  3. 그릇 또는 도시락통에 밥 → ①의 채소, 풀드 바비큐 → 스리라차 소스 순으로 담아주세요.(기호에 따라 비건 체다 치즈를 더해도 좋아요)

TIP

▪️ 샐러드용 양상추나, 샐러드 믹스를 활용하면 더욱 간편하게 만들 수 있어요.

▪️ 밥에 뿌려 먹는 가루 대신 다진 채소를 볶아 더해도 좋아요.

레시피에 사용된 언리미트 풀드 바비큐 보러가기 >

첨부파일 타코라이스.jpg
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